Uno de los momentos más especiales del año que pasamos junto a todos nuestros seres queridos es la cena de nochevieja. Saber qué cenar en nochevieja y tener a tus manos las recetas para sorprender más especiales será la forma perfecta de idear una de las veladas familiares más perfectas. Combinar todas estas delicias con la vestimenta más elegante así como los retratos más alucinantes a través de todo un fotomatón para eventos, así como con un espectáculo de un mago para fiestas podrán hacer que una de estas ocasiones sean aún más ideales. Pero la comida será más que esencial para idear uno de los instantes más hechizantes de todo el año. Si no tienes ideas para cenas de nochevieja y quieres disfrutar de las delicias más auténticas al lado de todo tu círculo, aquí te diremos la inspiración necesaria para que des con la cena de fin de año más ideal. ¡Con cada uno de estos menús de nochevieja y año nuevo tendrás un banquete que impresionará a toda tu familia!
Pollo asado a la hierba de limón
Combinar el pollo con cualquier salsa es una de las estrellas gastronómicas que podrás incorporar en tu menú de fin de año. Si esta carne es tu primera preferencia una de las recetas fáciles para sorprender a cada una de tus seres queridos será precisamente acompañando el pollo con hierba de limón. El tomillo y los cítricos le darán un sabor completamente perfecto a este plato tan tradicional para estas fechas.
Ensalada de col rizada y coliflor asada
Esta es una de las recetas de fin de año con las que podrás animar a los que tienen como reto tener una dieta más sana. Con la combinación de los sabores de la coliflor asada y la col rizada tendrás una sabrosa ensalada de invierno con la que disfrutaréis de una de estas reuniones familiares.
Calabacín "Pasta" Caprese
La pasta bien cocinada enamora a cualquiera. Así que contar con este ingrediente para una de tus recetas de nochevieja puede ser un auténtico acierto. Con esta pasta caprese tendrás la fórmula ideal de dar con una cena fácil y rica perfecta para compartir estas fechas tan esperadas.
Salmón especiado con ensalada de repollo dulce y picante
El pescado por excelencia de las navidades es por supuesto el salmón. Además si lo combinas con dulce y picante podrás idear una de las sorpresas gastronómicas con las que alegrarás a todos tus seres queridos en estos días tan ideales.
Tazón crujiente de tofu
Una de las ideas para cenar con tus invitados más comprometidos con el medio ambiente será este maravilloso plato. Además de respetar el entorno, tendrás una de las delicias más inesperadas en una de estas cenas. Esta será tu mejor opción si estás empeñado en tener un toque diferente y delicioso para estas navidades.
César crujiente de garbanzos
Una forma de crear una ensalada con la que podrás deleitar a cada uno de tus invitados será a través de esta césar crujiente de garbanzos. Mezclar estos ingredientes sanos hará que obtengas una de las recetas de fin de año con la que más asombrarás a cada uno de tus seres queridos.
Lentejas espaguetis a la boloñesa
Los espaguetis a la boloñesa ya es una de las recetas para nochevieja con la que podrás cautivar a cada uno de tus seres queridos. Si además de este sabor le añades lentejas, tendrás una forma de innovar con este tradicional plato que hará que todos disfruten aún más de uno de los días más mágicos del año.
Fin de año es uno de los momentos más especiales que vivimos junto a nuestros amigos y familiares. Conseguir que cada uno de los instantes sea mucho más auténtico puede ser la forma perfecta de crear un recuerdo que permanecerá en la memoria de todo nuestro círculo. Los fuegos artificiales, los mejores cócteles de las manos de todo un barman para eventos y hasta la música más perfecta para conseguir llenar todas las pistas de baile serán parte de los ingredientes fundamentales para tener una velada inolvidable. Pero lo que no podrá faltar nunca en estos instantes tan mágicos del año será reunirse a través de toda una cena de fin de año con las personas que más queremos de nuestro entorno.