Menú con secreto ibérico

Sobre el servicio

En nuestro catering para hacer tu evento lo más especial posible disponemos de menú completo en el centro de mesa colocaremos mini alcachofas glaseadas con crema balsámica y foie, ensalada de langostinos rallados sobre carpaccio de salmón y vinagreta de miel, tartar del mar y aguacate con lágrima ali-oli ligero de lima. El primer plato de nuestro menú es lomo de dorada con setas y uvas al toque de miel de Alcarria, en cuanto al segundo plato ofrecemos secreto ibérico a la brasa con cristales marianos y bombones de patata. El postre timbalito de mousse de arroz con leche. En cuanto a bebidas disponemos de agua mineral con y sin gas, cerveza a presión, refrescos variados, vino blanco de rueda, vino tinto Rioja o Ribera.

Sobre el profesional

En Hoselvira llevamos más de 35 años dedicados en ofrecer un servicio de catering de calidad cuidando siempre todos los detalles en cada uno de nuestros menús y platos. Además todos nuestros profesionales se adaptarán a cada uno de tus gustos y necesidades para que tengas cada una de nuestras delicias completamente personalizadas para que disfrutes de tu gran evento. Desde el primer momento en el que contactemos tendrás a tu disposición un trato cercano y personal para que te sientas parte de todo nuestro equipo durante toda la preparación de tu celebración. Tanto si estás buscando un menú ideal para un evento a lo grande como a de tus veladas más íntimas, nosotros te ofreceremos a tu disposición a los más profesionales de la hostelería más capacitados. Conquistarás a todos tus invitados a través de nuestros sabrosos platos.